真冬の水ようかん

b0126623_19263628.jpg

母が日本から、こしあんを送ってくれたので、
季節外れと知りつつも、
水ようかん作ってみました。
といっても、あんこはもう出来てるので、
あとは寒天で固めるだけなんですが。

普段は手厳しい批評家のうちの娘にとって、初めて食べる水ようかん、
これが、いたく気に入った様子。

最後に残った小さな一切れ、
古いガラスの、おままごとの皿にのせて、
全部食べられちゃう前に、写真にパチリ。

[PR]

by riquiqui | 2013-02-18 18:57

<< お菓子のソムリエ キャトルキャール編 お菓子作りの原点 >>